VALPOLICELLA

120 €

Valpolicella


La « Vallis polis cellae », ou « vallée de nombreuses caves », est un territoire généreux, connu pour la production de grands vins rouges (surtout l’Amarone), appréciés déjà à l’époque romaine.

Partez avec nous à la découverte de ce territoire près de la ville de Vérone et tombez sous le charme des ses couleurs et parfums, de son histoire et ses traditions pour apprendre le secret de la production de grands vins rouges.
Nous vous conseillons de visiter d’abord une des églises médiévales qui mieux répresentent la Vallée, avec leurs précieuses sculptures et fresques: l’église romane de San Floriano, bâtie au 12ème siècle, ou celle de San Giorgio, dans un charmant bourg médiéval, dominant la vallée et avec une vue du lac stupéfiante.

Vous entrerez après dans un des «temples» de production des vins Valpolicella, Amarone, Valpolicella Ripasso, Recioto: détecter les différentes familles d’arômes et établir les notes dominantes du bouquet d’un vin est certainement l’instant le plus magique et le plus poétique de la dégustation d’un vin.
Le vin le plus célèbre qui sort de ces caves vinicoles est l’Amarone: un vin puissant, avec un riche et complexe bouquet qui recèle plusieurs arômes et parfums: la marasque ou bien la cerise, le tabac et les fruits sauvages. Il peut vieillir plus de 15 ans et est probablement l’un des grands vins d’Italie.

INFORMATION PRATIQUE



TYPOLOGIE D'ITINÉRAIRE

DURÉE: 2 heures (pour prolonger, visitez notre pages des tarifs)

MOYENS DE TRANSPORT: avec le car ou la voiture des clients.

IDÉAL POUR: groupes, familles, clients individuels.

Une partie du parcours est le long d'une pente avec quelques gradins. L'église de Saint-George est accessible à pied et se trouve à 10 minutes du parking des cars (le cars ne peuvent pas garer sur la place du village).

COÛTS SUPPLÉMENTAIRES

Entrée à 2 églises et dégustation dans une cave.

LANGUES

L'ITINÉRAIRE EST DISPONIBLE EN: italien, français, allemand, anglais, espagnol, russe, japonais, portugais et finnois. Demandez votre langue.

POUR APPROFONDIR VOTRE VISITE

POUR COMPLÉTER LA JOURNÉE: Villa à Arbizzano ou Fumane (réservation nécessaire), Jardin de Pojega et son «théâtre vert (réservation nécessaire).

POUR QUI A PLUSIEURS JOURS A DISPOSITION: Vérone, Lac de Garde, Soave, la Route du Riz.


L’itinéraire peut être modifié si nécessaire.

ASSOGUIDE décline toute responsabilité en cas de variation des horaires des monuments.

Vérifiez le prix définitif à la page TARIFS.


SVP RÉSERVEZ VOTRE TOUR


contactez-nous en précisant vos préférences