Soave es una pequeña ciudad rica de historia, pero también es un sitio moderno de producción del vino blanco más conocido del territorio veronés: el Soave Clásico DOC y el Recioto de Soave. Una visita significa un viaje en la historia, pero también un viaje en los perfumes y los sabores de los vinos: todo se transforma en una experiencia inolvidable.

Entrando al interno del anillo amurallado del siglo XIV o paseando sobre los senderos antiguos del castillo se retornerá en el tiempo a la época de los caballeros en armadura y de las damas elegantes de la antigua Suavia. La vista desde lo alto del Torrión permitirá, luego , de disfrutar de un panorama espléndido, desde el Monte Baldo a Monti Lessini, desde las colinas cultivadas con viñeods hasta la llanura.

El tour comienza en Porta Verona, antigua puerta fortificada y vía de acceso a la ciudad, y con el autobus se sube hacia el castillo , sobre el Monte Tenda. Se costea el río Tramigna , que debe su nombre al hecho que fluye al pie de las murallas “extra moenia”, y era el antiguo foso de defensa de la ciudad. Como recuerdo de esto sobre las puertas principales existen aún huellas de los puentes levadizos.

Subiendo hacia el castillo la vista es fantástica: el anillo de murallas con 24 torres de vigilancia desciende desde el castillo y circunda todo el habitado casi como un abrazo. Las murallas remontan al 1369, cuando Cansignorio Della Scala, señor de Verona, quiso defender el burgo de Soave  que hasta aquel momento no había tenido murallas.

Una vez que se llega al castillo se puede admirar el puente levadizo, que aún protege la Puerta de San Giorgio, recuerdo de tiempos antiguos cuando se alzaba el puente sobre la puerta que estaba ya protegida por una reja.

Así se entra en la primera corte, circundada por las imponentes murallas aún provistas de caminos de ronda con almenas.  Es aquí que encontraremos las ruinas de una capilla muy antigua, recuerdo de los siglos en los cuales el burgo no estaba todavía protegido por las murallas y los habitantes del lugar encontraban reparo físico y espiritual dentro del castillo.

A través de una puerta enrejada se sube hasta la plaza de armas que ha sido vaciada de todos los edificios, cuyas huellas son aún visibles sobre las murallas. Sobre una puerta de salida existen  todavía  restos de un fresco con la Madonna della Misericordia del 1321.

La visita prosigue en la tercera corte, dominada por un imponente torrión que representaba el extremo baluardo de la defensa pero que fue a su vez lugar de tortura y prisión.

Junto al Torrión surge la antigua casa medioeval con la sala “del cuerpo de guardia” en planta baja. En este ambiente se encuentran numerosas armaduras , armas de defensa colgadas a las paredes..

Se sube una escalera externa para llegar a las habitaciones amuebladas del primer piso. La primera sala, la sala “della Caminata”, gracias a la presencia de una grandiosa estufa. La sala es luminosa y está decorada con frescos con el símbolo de la “scala” (escalera), como recuerdo de la prestigiosa época de la familia Della Scala.

Visitarán las varias salas decoradas con muebles de época, huellas de antiguos frescos y con lámparas de techo en hierro forjado. De este modo uno se sumerge en una época en la cual los señores dormían en lechos con baldaquín y los comedores eran salas en los que se hacían banquetes y se bailaba.

Desde la última sala enriquecida con decoraciones se sube hasta la cima del Torrión. La vista desde aquí es espectacular: con una sola ojeada se ven el Monte Baldo, La Lessinia con la cima Carega, las colinas circundantes que degradan dulcemente hacia la llanura y finalmente  el burgo medioeval.

Desde el castillo se puede descender a pie al habitado siguiendo una callecita del piedras, disfrutando todavía de la vista de las murallas del castillo. Se llega a la plaza Antenna, dominada por un alto mástil, donde en tiempo pasado flameaba el estandarte de Venecia como recuerdo de la época en la cual Soave también era parte del dominio de Venecia.

Es proprio sobre esta plaza que se presentan los palacios de mayor prestigio de Soave: el Palacio de Justicia, con una inscripción en carácteres góticos que recuerdan el año de construcción (1375), o el Palacio Cavalli, en estilo gótico-veneciano con huellas de frescos atribuidos a Giovanni Maria Falconetto, o el Palacio Pullici, la residencia del jóven Ippolito Pindemonte y ahora sede de una premiada hacienda vitivinícola.

La visita continúa descubriendo las iglesias de soave, comenzando por la parroquial de San Lorenzo del siglo XVIII . Al interno el techo está, en parte, decorado a fresco por el famoso pintor de Soave Adolfo Mattielli, mientras junto al altar un gracioso cuadro del veronés Francesco Morone.

Poco distante sobre la subida que desde la puerta del castillo, en los días de apertura, se puede visitar la iglesia de los Padres Dominicanos, con un ciclo pictórico del siglo XV con la Historia de San Lazzaro.

Saliendo del anillo de murallas a través de la Puerta Bassano se llega a otras pequeñas iglesias como San Rocco, con planta del siglo XV pero reformada en el siglo XIX y el santuario della Bassanella, situada sobre un promontorio y circundada por los viñedos. El origen remonta al año 1000 pero son numerosos los trabajos de transformación hasta los últimos que la ven reconstruída  en formas neoclásicas. El interno conserva todavía huellas de preciosos frescos, pintados por Mattielli y la milagrosa estatua de la Madonna con el Niño, venerada por la población de Soave por haberles protegido de la peste.

Siempre al externo de las murallas, en borgo Covergnino, surge la iglesia del San Giorgio, pequeña joya medioeval , construída por los Franciscanos en el siglo XII. El interno conserva huellas de frescos originales, mientras del techo cuelga una costilla de cetáceo.

La visita se concluye, como no podía ser de otra manera con un vaso de Soave, el verdadero oro de lugar, para degustarlo o solo sentir el perfume. Vino que “reluce como una bebida láctea”, como narra Cassiodoro, ministro del Rey Teodorico. Vino que como el lugar toma el nombre de pueblos germánicos, los Suebos, que llegaron a estas tierras siguiendo a los Longobardos.

INORMACIONES PRÁCTICAS

En caso de necesidad variaciones del itinerario son siempre posibles. ASSOGUIDE no es responsable de eventuales variaciones de horario de ingreso a los distintos monumentos. Verifique la tarifa efectiva sobre la base de las exigencias específicas en la página TARIFAS.

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